Produktbeschreibung
Yacon-Sirup ist die beste natürliche Alternative, um Zucker zu ersetzen.
Diese außergewöhnliche Pflanze – auch als Yacon oder Erdbirne bekannt – liefert ein natürliches Süßungsmittel mit hoher Süßkraft, ganz ohne die Nachteile von herkömmlichem Zucker.
In puncto Konsistenz liegt Yacon-Sirup zwischen Honig und Ahornsirup. Sein Geschmack ist süß, leicht säuerlich mit fruchtigen und karamelligen Noten, dabei dezent und ohne Nachgeschmack.
Trotz seiner flüssigen Beschaffenheit verändert Yacon-Sirup weder Konsistenz noch Geschmack von Backwaren.
Wer sich für Yacon-Sirup entscheidet, wählt eine köstliche und gleichzeitig gesunde Alternative.
Zutaten
Yacon Sirup (100%),* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Nährwerte pro 100 g
| Energie kJ / kcal | 824 kJ / 197 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 24,9 g |
| davon Zucker | 24,9 g |
| Eiweiß | 2,1 g |
Allergiehinweise
Schalenfrüchte: Spuren möglich
Weitere Eigenschaften
vegan: ja; vegetarisch: ja; alkoholfrei: ja
Weitere Informationen
- Marke: Yacon & co
- EAN: 3770019857526
- Verpackung: 235g
- Bio-Erzeugnis: ja
- Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
- Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-09
- Rechtlicher Status: Lebensmittel