Das Lungenkraut wird bei Hildegard von Bingen in Form eines Tees und eben auch als Kräuterwein eingenommen. In der Hildegard-Literatur wird immer wieder auf die Gerbstoffe und Schleimstoffe des Lungenkrauts hingewiesen, was wahrscheinlich auch der Grund war, warum Hildegard von Bingen diesem besonderen Kraut Ihre Aufmerksamkeit schenkte.
Hildegard schreibt:
"Wenn die Lunge aufgeblasen ist, so dass er hustet und kaum atmen kann, koche Lungenkraut in Wein und trinke davon oft vor dem Essen, und er wird geheilt."
Auch bekannt als: Lungenkrautelixier.
Anwendung
Verzehrsempfehlung: 2 x täglich ein Likörglas (1 Likörglas = ca. 50 ml) jeweils vor einer Mahlzeit einnehmen.
Zutaten
Rotwein (Sulfite), Weisswein (Sulfite), Lungenkraut (0,54 %).
Inhalt pro Tagesdosis (100 ml): 0,54 g Lungenkraut.
Ohne synthetische Zusatzstoffe, ohne künstliche Konservierungsstoffe, von Natur aus frei von Gluten.
Alkohol: 9,0 % vol.