{"product_id":"nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien","title":"Délice Noisette – Mélange de café Brésil et Inde","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eDélice Noisette – Mélange de café Brésil et Inde\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eUne crema dense, sous laquelle reposent des noisettes torréfiées et un corps plein et crémeux qui persiste longtemps : Délice Noisette est notre mélange maison pour tous ceux qui l’aiment fort et noisetté – né de la fusion de deux univers du café, créée à la demande de notre communauté.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNous le torréfions dans notre torrefaction suisse et ajustons les deux composants de façon à ce que puissance et équilibre se rejoignent. Le goût comme métier, non comme hasard.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background:#FDF1F1;border:1px solid #F2C4C4;border-radius:12px;padding:18px 22px;margin:1.5em 0;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size:11px;font-weight:700;letter-spacing:.4px;text-transform:uppercase;color:#BE2C19;background:#FBE9E9;border-radius:980px;display:inline-block;padding:3px 10px;margin-bottom:10px;\"\u003eRemise par quantité\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 10px 0;font-weight:700;color:#100F0F;font-size:16px;\"\u003e☕ À partir de 3 sachets, moins cher automatiquement – aucun code nécessaire\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eQuantité (sachets de 1 kg)\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eRemise\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eà partir de 3 sachets\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eà partir de 5 sachets\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eà partir de 7 sachets\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#3a3733;margin:10px 0 0 0;line-height:1.5;\"\u003eValable pour les sachets de 1 kg de Creamy Chestnut, Chestnut Delight, Cozy Chocolate, Cozy Nut, Nutty Delight, Very Nutty, Jungle Flower, Wild Peach et Bright Cassis – à combiner librement. La remise est déduite automatiquement du panier. Non valable pour les sachets de 250 g.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003eDeux composants, un caractère rond\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDélice Noisette associe 80 % d’Arabica naturel brésilien et 20 % de Robusta indien Parchment-AB. L’Arabica apporte des notes veloutées de chocolat et de noisette et un corps doux ; le Robusta apporte de la structure, une noisetteté prononcée et une crema dense en dessous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAinsi, le mélange porte fièrement son origine dans la tasse : corsé, crémeux et avec une longue finale finement épicée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi exactement ce mélange\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Robusta offre naturellement plus de corps et une crema plus stable; l’Arabica apporte davantage de douceur et de finesse. Dans le mélange 80\/20, les deux se complètent – c’est notre version d’un espresso quotidien, au caractère affirmé. D’autres mélangent différemment, et c’est très bien ainsi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAperçu\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eComposition\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e80 % Brésil Arabica naturel · 20 % Inde Robusta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePréparation Robusta\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eParchemin AB\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGoût\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNoisette, Noix, Cacao\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCorps\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCorsé, crémeux, velouté\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAcidité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003efaible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCrema\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDense\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePréparation recommandée\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso, boissons lactées, filtre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTorréfaction\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eClub de Coaching Café, Suisse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment Délice Noisette se goûte dans la tasse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn espresso, il est intense et crémeux, avec une nette noisetteté. Nous ajustons selon le ratio poids, 1:2 comme point de départ – environ 18 g de café pour 36 g d’espresso. Avec le lait, il déploie toute sa force : un cappuccino rond et noisetté ou un Flat White. Même en infusion filtre, il montre de la puissance avec une douceur subtile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl n’y a ni vrai ni faux – seul compte le fait qu’il te plaise. Et comme le grain, l’humidité et toi-même variez jour après jour, aucune tasse n’est exactement identique à la précédente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour qui Délice Noisette est fait\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui recherchent un café fort, crémeux et noisetté – adapté au quotidien, polyvalent et au caractère marqué. Si tu aimes les boissons lactées et souhaites un espresso qui tient, tu es au bon endroit. Tu n’as besoin d’aucune expérience préalable, chaque parcours café compte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qu’il te faut\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe mélange, fraîchement moulu, révèle mieux ses arômes. Dans les moulins à café (\u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eMoulins à café\u003c\/a\u003e), vous trouverez des options abordables et précises comme la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia-vs3\"\u003eVaria VS3\u003c\/a\u003e, tandis que \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia-vs6\"\u003ela Varia VS6\u003c\/a\u003e offre plus de latitude ; à la main, vous moulez avec les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/comandante\"\u003eMoulin à main Comandante\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuisque Délice Noisette brille avec le lait, il est utile d’avoir une bonne carafe à lait des \u003ca href=\"\/fr\/collections\/barista-milk-pitchers\"\u003ePichets Barista\u003c\/a\u003e – compact chez Normcore ou de qualité chez Weber Workshops et Rhino. Pour un dosage fiable, utilisez une balance : compacte de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/collection-normcore\"\u003eCollection Normcore\u003c\/a\u003e, avec une application et un indicateur de flux de l’\u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eCollection Acaia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlus de notre torrefaction ? Parcourez toutes les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003egrains de café\u003c\/a\u003e – par exemple le chocolaté \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolat\u003c\/a\u003e ou le puissant \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eTrès Noisette Puissante Robusta d’Inde\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAcheter Délice Noisette – à Berne, Zurich et en ligne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez commander Délice Noisette en ligne – dans toute la Suisse et au Liechtenstein, livré en 2 à 4 jours ouvrables. Acheter Délice Noisette en Suisse se fait facilement sur la boutique en ligne ou directement chez nous à Zürich et Berne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans nos showrooms, vous découvrez le mélange en direct : à Berne, Gerberngasse 44 (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eCarte\u003c\/a\u003e) et à Zurich, Hagenholzstrasse 50b (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Zurich\"\u003eCarte\u003c\/a\u003e). Pour vos questions, contactez-nous par \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.ch\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e ou durant les heures d’ouverture par téléphone, plus sur \u003ca href=\"\/fr\"\u003ecoffeecoachingclub.ch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDe quoi est composé Délice Noisette ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe 80 % d’Arabica naturel brésilien et 20 % de Robusta indien (Parchement AB). L’Arabica apporte douceur et chocolat, le Robusta le corps et une crema dense.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment Délice Noisette se goûte-t-il ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFortement noisetté avec des notes de noisette et de noix, corsé et crémeux, avec une longue finale finement épicée et acidité faible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle préparation convient à Délice Noisette ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSurtout espresso et boissons lactées, ainsi que le filtre. Pour l’espresso, un ratio poids de 1:2 est un bon point de départ, environ 18 g de café pour 36 g d’espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDélice Noisette est-il adapté au cappuccino ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, c’est fait pour cela. Le corps et la noisetteté se mêlent au lait et donnent un cappuccino rond ou un Flat White.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOù puis-je acheter ou voir Délice Noisette ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn ligne dans toute la Suisse et au Liechtenstein avec livraison en 2 à 4 jours ouvrables, ou directement dans nos showrooms à Berne (Gerberngasse 44) et Zurich (Hagenholzstrasse 50b).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe profil de torréfaction de ce grain a été développé par Yalcin, chimiste alimentaire diplômé, fort de plus de 15 années d’expérience dans l’industrie internationale des arômes, récemment en tant que Senior Taste Designer chez Philip Morris International. Plus sur son parcours \u003ca href=\"\/fr\/pages\/coffee-coaching-club-rosterei\"\u003edans notre torrefaction\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eDepuis notre torrefaction: Délice Noisette est notre noisette polyvalente pour le quotidien et pour le lait. En espresso, nous démarrons à 1:2 ; pour le cappuccino, le shot peut être un peu plus concentré afin que la noisette porte à travers le lait. Avec Cozy Chocolate et Very Nutty, il forme notre ligne au corps marqué pour la grande majorité – ceux qui préfèrent des saveurs fruitées-claires trouveront Jungle Peach et Bright Cassis dans nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eGrains de café\u003c\/a\u003e. C’est notre recommandation, l’une parmi tant d’autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"De quoi est composé Délice Noisette ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"De 80 % d’Arabica naturel brésilien et 20 % de Robusta indien (Parchement AB). 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